V-am povestit pe scurt ca am dat o fuga la Riga, la lansarea Michelin Pilot Alpin 4 (o sa scriu un review complet pe CeRecomand), dar am uitat sa va povestesc despre ce-am mancat la ei…
Ideea e ca La Riga se mananca ok, mi se par la gateala pe aceeasi lungime de unda cu Brasovul, deci e bine. Doar ca… ospatarii iti recomanda in special sa mananci doua chestii: carne de ren si carne de castor.
Eu nu-s cel mai simandicos om din lume, dar nici Nelu Temeraru‘ nu-s… cand vine vorba de incercat chestii noi sunt un om normal.
Dar daca tot m-am dus pan’ la Riga, si daca tot nu-i Letonia o destinatie uzuala de vacanta… am zis ca trebuie incercat renul.
Care arata in farfurie asa:
La gust e un fel de vita dar… mai ciudatica. Problema este ca renul nu se face nici “medium” si nici “well-done”, el se serveste doar “in sange”. Dar pentru mine “in sange” se traduce “inca respira” si n-am cum manca asa ceva. Am luat 3 guri si-apoi am schimbat farfuria cu altcineva de la masa (care-si comandase pui).
Ceva mai tarziu a venit si salata de castor (care la gust seamana cu vanatul pitic), asa ca am putut sa trag linie si sa zic ca am mancat si din astea.
Voi ce ciudatenii ati gustat?
Colaborez cu cabral de prin 2014. Îmi place pentru că apreciază serviciile mele.